Birnen mit Nüssen , Honig , Tymian und Gorgonzola

 

Zutaten

3 Birnen ,3 ELHonig ,200g  Gorgonzola ,Baumnüsse ,Tymian

Zubereitung

  1. Die Birnen in zwei Hälften schneiden.
  2. Das Kerngehäuse entfernen und das Innere der Birne mit einem Löffel etwas aushöhlen.
  3. Käse in die Vertiefung geben und mit Honig beträufeln.
  4. Die Birnen im Ofen bei 190 °C ca. 20 Minuten backen.
  5. Die gebackenen Birnen mit grob gehackten Nüssen und etwas Tymian bestreuen und warm genießen.