Rucolasalat Ticino

 

 

Zutaten:

Rocola o. gemischter Salat

Pfeffer  Mozzarella  Olivenöl    Rohschinken

Mozzarella im Rohschinken gebraten

auf Rucolasalat  serviert

 mit Balsamico  und Olivenöl mariniert

 

Zubereitung

Mozzarella in dünne Scheiben schneiden

mit Pfeffer Würzen

in Rohschinken einrollen

ganz kurz in Olivenöl anbraten

 

Salat Saucen findet man auf der Homepage

 

 

 

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 Buon appetito!
 

 

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