Rucolasalat Ticino
Zutaten:
Rocola o. gemischter Salat
Pfeffer Mozzarella Olivenöl Rohschinken
Mozzarella im Rohschinken gebraten
auf Rucolasalat serviert
mit Balsamico und Olivenöl mariniert
Zubereitung
Mozzarella in dünne Scheiben schneiden
mit Pfeffer Würzen
in Rohschinken einrollen
ganz kurz in Olivenöl anbraten
Salat Saucen findet man auf der Homepage
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Buon appetito!
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